Økologisk landbruk som bærekraftig løsning
Økologisk landbruk handler blant annet om å finne sammenhenger mellom biologisk mangfold og CO2-fangst. Se film.
Økologisk jordbruk inngår også som en naturlig del av et mangfoldig og bærekraftig norsk jordbruk der FNs bærekraftsmål nr. 2: Utrydde sult, oppnå matsikkerhet og bedre ernæring, og fremme bærekraftig landbruk er særlig relevant som en overordnet føring for utvikling av det økologiske jordbruket.
Økologisk landbruk handler blant annet om å finne sammenhenger mellom biologisk mangfold og CO2-fangst. Se film.
EU sin "Farm to fork strategy" anerkjenner økologisk landbruk som en del av klimaløsningen.
Økologisk landbruk handler blant annet om å være snill mot jorda og la den gjøre jobben med å fange CO2 for oss.
Etter en enorm prisvekst på kunstgjødsel i 2008, la bonde Hellek Berge om til økologisk produksjon. Nå er han pådriver for at flere norske gårdsbruk skal ta i bruk regenerative prinsipper.
Norsk senter for økologisk landbruk har nylig publisert en forskningsrapport om innovative driftssystemer for økologisk kylling. Er det mulig å produsere økologisk kylling enda mer bærekraftig i Norge?
Mens mange bare snakker om viktigheten av karbonfangst i jord, så har det finske prosjektet Carbon Action valgt å gjøre noe med saken. Ved å lage en plattform for tverrfaglig samarbeid katalyserer de regenerative systemendringer i landbruket.
Prinsippene for økologisk landbruk treffer veldig godt på mange bærekraftsmål, sier seniorforsker Sissel Hansen ved Norsk senter for økologisk landbruk (NORSØK).
Økologisk landbruk skal fremme helsa til mennesker, dyr og planter, men også helsa til matjorda. Hva betyr det egentlig at jord har god helse?
Ønsker du å nyte av egen avling i stedet for å kjøpe grønnsaker om vinteren? I denne artikkelen gir Dennis Asbjørnsen (25) deg tips til hvordan du kan legge til rette for vinterlagring av økologiske grønnsaker hjemme hos deg selv.
Hva er økologiske fotavtrykk, og er et fotavtrykk positivt eller negativt?
Nedgangen i antall bønder, kombinert med klima og naturkrise, truer norsk matsikkerhet. En økt satsing på økologisk produksjon kan være nøkkelen til å løse flere kriser på samme tid.
Beregninger viser at husdyrgjødsel kan gi høyt klimagassutslipp. Det finnes smarte måter å redusere det på.