Økologisk landbruk skal bygge på levende økologiske systemer og kretsløp, arbeide med dem, etterligne dem og hjelpe til å bevare dem.
Så hva betyr dette? Jo , prinsippet er at vi skal prøve å etterligne naturen så godt det la seg gjøre
Alt i naturen er et kretsløp. Naturen er smart og vi må prøve å finne ut hvordan vi kan være like smarte som naturen.