Ø-merket er det norske godkjenningsmerket for økologiske produkter. Produkter som bærer Ø-merket og markedsføres som økologiske, skal være produsert i samsvar med regelverket for økologisk produksjon. Finner du Ø-merket på en vare i butikken, kan du være sikker på at det er økologisk. Begrepet ”økologisk” er rettsbeskyttet og kan bare brukes etter godkjenning av Debio.
EU har en felles logo for merking av økologiske produkter. Denne logoen finnes på alle økologiske produkter som er produsert i EU og selges i Norge. EU-logoen kan også brukes på norskproduserte øko-varer, enten alene eller sammen med Ø-merket.
Ulike land har valgt ulike betegnelser på det som vi i Norge kaller økologisk landbruk. I Tyskland, Danmark og Sverige brukes også ”økologisk”, slik som her. I blant annet Storbritannia og USA brukes ”organic” som betegnelse på den samme typen produksjon og produkter.