Beregnet lesetid: 3 minutter
Mange hageeiere og forbrukere leter etter sertifisert økologisk gjødsel til plantene sine. Men, visste du at det egentlig ikke finnes? Begrepet er misvisende, og i Norge tillater ikke regelverket å markedsføre gjødsel som økologisk.
Her forklarer vi hvorfor, hva naturgjødsel er, og hvordan du kan være trygg på at du velger gjødsel som er tillatt for økologisk dyrking.
Hvorfor finnes det ikke økologisk gjødsel?
I Norge beskytter økologiforskriften begrepet «økologisk». Loven slår fast at produsenter kun kan bruke merket på landbruksprodukter som mat, fôr og frø. Regelverket regner gjødsel og jordforbedringsmidler som innsatsfaktorer, ikke landbruksprodukter.
Derfor, selv om et gjødselprodukt består av 100 % naturlige ingredienser, kan ikke produsenten selge det som «økologisk».
«Kan brukes i økologisk produksjon»
Se etter denne setningen! Hvis et gjødselprodukt er godkjent for bruk i økologisk landbruk, kan det merkes med den offisielle setningen: «Kan brukes i økologisk produksjon». Dette er din garanti for at innholdet er i tråd med regelverket.
Hva er naturgjødsel?
Naturgjødsel er det nærmeste man kommer det folk flest tenker på som «økologisk gjødsel». Slik gjødsel består av rent organiske materialer.
Eksempler på naturgjødsel:
- Husdyrgjødsel: Gjødsel fra ku, sau, hest eller høns.
- Kompost: Nedbrutt organisk materiale fra hage- og matavfall. Les mer om hvordan du kan lage din egen næringsrike jord.
- Grønngjødsling: Planter som dyrkes og pløyes ned i jorden for å tilføre næring. Lær mer om hva grønngjødsling er.
Å kompostere med mark er én måte å lage egenprodusert jord på. Les vår guide til hvordan du starter med markkompost her.
Slik velger du riktig gjødsel for økologisk dyrking
- Se etter merkingen: Let etter produkter merket med «Kan brukes i økologisk produksjon».
- Unngå kunstgjødsel: Styr unna produkter som inneholder syntetisk fremstilt næring. Vil du forstå mer om de grunnleggende forskjellene? Les vår hovedartikkel om forskjellen mellom kunstgjødsel og naturgjødsel for en dypere forklaring.
- Bruk Debios driftsmiddelregister: Debio har en nyttig oversikt over produkter som produsentene har registrert som tillatt. Merk: Dette er en veiledning, ikke en offisiell Debio-godkjenning av selve produktet.
Ved å forstå forskjellen på merkingen, kan du ta informerte valg som sikrer at du dyrker på en måte som er bra for både plantene dine og for naturen.
Vanlige spørsmål om gjødsel
Hvis du lager kompost selv av eget hageavfall og matrester (uten sprøytemidler), passer den bra for økologisk dyrking. Kjøper du kompostjord, bør du sjekke at den er merket med «Kan brukes i økologisk produksjon» for å være sikker på at den ikke inneholder uønskede stoffer.
«Økologisk» er en beskyttet tittel for mat, fôr og frø som produsenter har dyrket frem etter strenge, sertifiserte regler. «Kan brukes i økologisk produksjon» er en merking for innsatsfaktorer som gjødsel- og jordforbedringsmidler, og betyr at produktets innhold er tillatt i henhold til det samme regelverket.
Det er ikke farlig i seg selv, men hvis du bruker et produkt som ikke er tillatt (f.eks. kunstgjødsel) i en hage du ønsker å drive økologisk, bryter du med de økologiske prinsippene. For sertifiserte bønder kan dette føre til at de mister godkjenningen sin.