Det finnes noen myter om økologisk mat og landbruk. Her kan du finne fakta.
Når du handler mat, kan du velge å kjøpe økologisk mat. Hva vil det egentlig si og hvor kommer egentlig begrepet fra? “Økologisk” er som en fellesbetegnelse på et landbruk som har som mål å opprettholde et økologisk system i balanse.
Her er de fire økologiske prinsippene det er internasjonal enighet om.
LocalFood er en app utviklet for at lokalmatprodusenter lettere skal få tilgang på forbrukerne. Appen skal gjøre det enklere å handle økologiske produkter.
Matviter og ernæringsbiolog Marit Kolby har nylig gitt ut boken Hva og når skal vi spise? I boken problematiserer hun bruken av sprøytemidler i konvensjonell matproduksjon, og anbefaler økologisk mat for å redusere nivåene av sprøytemiddelrester i kroppen.
I Norge er reglene for økologisk matproduksjon basert på et felleseuropeisk regelverk fastsatt av EU. Nå har EU gjort endringer i forskriften for økologisk matproduksjon, og i juni ble endringene tatt inn i EØS-avtalen. Hva betyr endringene for norsk produksjon av økologisk mat?
Vet du hva økologi egentlig handler om? I denne artikkelen tar vi en gjennomgang av hva som ligger i begrepet “økologi”.
I våre naboland er offentlig innkjøp en viktig del av satsingen på økologisk landbruk. I Norge ligger vi langt bak, men sammen med organisasjonen Matvalget begynner flere fylkeskommuner å innse sin egen påvirkningskraft.
Hobbydyrkere over hele landet gleder seg til å starte hagesesongen. Mange ønsker å bruke jord uten kjemiske tilsetningsstoffer og rester av plantevernmidler. - Da må de nok lage jorden sin selv, sier hageblogger Maria Berg Hestad.
Norske myndigheter har bestemt at begrepet “økologisk” ikke skal benyttes om gjødsel- og jordforbedringsprodukter i Norge. Det betyr at Ø-merket jord og gjødsel ikke er å få kjøpt.
Nei, det er det ikke, og her kan du lese hvorfor.
En ny norsk studie viser at mennesker som er åpne for nye idéer og erfaringer er mer tilbøyelige til å kjøpe, og betale mer for økologisk mat.
Økologisk landbruk har gjennom 90 år gått fra å være innovasjoner fra ildsjeler til å bli en betydningsfull del av landbruks- og matpolitikken i Norge.
Økologisk.no