Økologisk landbruk er en forskningsmetode med mål om å lede alle typer landbruk i mer bærekraftig retning. Jord er en superorganisme som gir oss maten vi spiser, men jord fanger også karbon og spiller en viktig rolle i vannets kretsløp. Har vi ikke biologisk mangfold, så klarer vi heller ikke å fikse klimaet. Inspirasjonsbonde Tore Jardar forklarer.
Andre filmer i denne serien:
Disse filmene er et samarbeid mellom Økologisk.no og Landbrukets Økoløft, som består av: