Det er forskerne på Northeastern University i Boston som mener at studien deres beviser at økologisk dyrking bygger opp et sunnere jordsmonn. Det igjen gjør at øko-landbruk kan være en del av løsningen i kampen mot global oppvarming.
Funnene deres blei publisert i tidsskriftet Advances in Agronomy 1. oktober, melder The Organic Center i en pressemelding.
44 prosent mer
De bygger på en av de største feltstudiene av denne sorten som er gjort noen gang. Over 1300 jordprøver fra hele USA er samlet inn. Så er ny teknologi brukt til å se på hvordan økologisk drift påvirker jordens evne til å samle opp karbon og holde den unna atmosfæren.
Det viser seg at jord fra økologiske gårder har hele 44 prosent mer humussyre – den komponenten i jord som isolerer karbon på lang sikt – enn jord som ikke drives økologisk.
Jordbruket er en av hovedårsakene til at karbon forsvinner fra jordsmonnet og at det blir mer av det i atmosfæren, ifølge The Organic Center, som viser til en studie fra det nasjonale vitenskapsakademiet i USA.