De kjemiske stoffenes paradoks
Vi spiser mat med sprøytemidler i kombinasjon, mens grenseverdiene er basert på sprøytemidler vurdert enkeltvis. Mer forskning må til for å få et helhetlig bilde.
Er økologisk mat og jordbruk sunnere?
Vi spiser mat med sprøytemidler i kombinasjon, mens grenseverdiene er basert på sprøytemidler vurdert enkeltvis. Mer forskning må til for å få et helhetlig bilde.
Synes du det er vanskelig å vite hvilke tilsetningsstoffer du bør holde deg unna? Velger du økologisk mat, slipper du å bekymre deg for om maten du spiser inneholder tilsetningsstoffer som kan påvirke tarmhelsen din negativt.
I det meste av den tiden vi mennesker har eksistert på jorda har vi også vært en uløselig del av naturens samspill.
Hva er sammenhengen mellom mikroorganismer nede i jordas økosystem, klimapåvirkninger og maten som gir næring til ditt eget økosystem, kroppen din? Se film.
Forskere har fastslått at økologisk kjøtt og melk er sunnere. Les mer om hvordan og hvorfor økologisk mat kan påvirke helse og kosthold positivt her.
Hvorfor er noen så viktige, andre farlige? Hvem er de egentlig?