Alt om økologisk mat samlet på ett sted
 

Søkeresultat

Du fikk 230 treff på *

Dokumenter (viser 1-25 av 230)

dato   relevans

Menn har hoppet på øko-bølgen [Nyhetssak]

Flere menn velger økologisk. Mens økomat-kundene tidligere for det meste var kvinner, er det nå like mange menn som kvinner som kjøper økologisk produsert mat. I følge Økobarometer 2008 handler en av fire kunder økologiske matvarer i dagligvarebutikkene. Det er dobbelt så mange som for fire år siden.

Økologisk akevitt basert på bygg [Nyhetssak]

Mens våre hjemlige, mest kjente akvittmerker er laget av potet, er det mange sorter i andre land som er basert på korn. Jordbrukskommunen Rissa i Sør-Trøndelag er storprodusent av bygg, og nå vil de bruke denne kornsorten til produsere sin egen akevitt.

Naturvernforbundet i Telemark skal lære skolene om økologisk mat [Nyhetssak]

Naturvernforbundet i Telemark har mottatt kr 18 000 av Fylkesmannens landbruksavdeling for å profilere økologisk mat i skolene.

Doblet salget av økologiske varer [Nyhetssak]

2008 ble et rekordår for salg av økologiske varer. Ultra økte salget med hele 95 prosent, og er den dagligvarekjeden som i fjor hadde størst vekst på økologisk mat. De fleste av oss kjøper økologisk fordi vi mener det er sunt.

Norsk pizza med økologiske ingredienser [Nyhetssak]

Nå kan du kjøpe pizza, laget med norske økologiske råvarer fra småskalaprodusenter fremstilt som et håndlaget produkt. Natural og Den Gode Baker har sammen med seks småskalabedrifter utviklet to gourmet pizzaer. Økologisk pizza fra Lokale helter før du kjøpt hos Ultra, Centra, Jacobs og noen Menybutikker.

Er økologisk landbruk sunt, miljøvennlig, og dyrevennlig? [Nyhetssak]

Et viktig mål og begrunnelse for økologisk jordbruk er at produktene skal være sunne og produksjonen skal være miljøvennlig og dyrevennlig. Økologisk landbruk er under stadig utvikling for å bli bedre. Samtidig ser vi at miljøvennlige metoder utviklet i økologisk jordbruk tas i bruk av det konvensjonelle jordbruket.

Helga Nordgård [Produsent]

Helga Nordgård har i en årrekke vært en sentral skikkelse i det økologiske miljøet i og rundt Tromsø.

Jæren-satsing på tomater og agurker [Nyhetssak]

Sola-gartneriet Norsk Agurk AS, et av landets største i sin bransje, kan snart høste økologiske agurker. På Rennesøy setter Ivar og Eirik Voll av hele veksthusarealet til økologiske cherry-tomater.

Elevene får sunn og økologisk kantinemat [Nyhetssak]

Fylkeskommunen i Østfold kuttet brus og søtsaker på de videregående skolene. Nå følger man opp med å sørge for sunn og økologisk mat i kantinene.

Finstad gård - Rosnes [Produsent]

Denne gården i Sande i Vestfold har landets største produksjon av økologiske grønnsaker.

Villsauen tar over langs kysten [Nyhetssak]

Villsauen er på ny blitt viktig for mange kystbønder. Ofte følger økologisk godkjenning som en naturlig forlengelse av denne driftsformen.

Oikos tilbakeviser Ntb-melding [Nyhetssak]

De nyeste og mest omfattende undersøkelsene viser at økologisk mat er sunnere enn konvensjonell, mener Oikos. Med dette tilbakeviser de en Ntb-melding om at det ikke er forskjell i helseeffekter.

Ski-VM 2011 med økologisk servering [Nyhetssak]

Ski-VM 2011 har valgt Choice Hotels Scandinavia som sponsor og samarbeidspartner på hotellsiden for sitt VM-arrangement, som går av stabelen i Holmenkollen i februar og mars 2011. Dette blir fjerde gang Ski-VM arrangeres i Oslo. Og deltakerne skal starte dagen med økologisk frokost på Choice-hotellene.

NM i Kjøttprodukter 2008 [Nyhetssak]

Beste økologiske produkt skal kåres i NM i Kjøttprodukter 2008.

Melkebonden på Randaberg [Artikkel]

Kolbjørn Anda på Randaberg like utenfor Stavanger har valgt å konsentrere seg om produksjon av økomelk. Han synes det er fascinerende å levere kvalitetsmelk helt uten kunstgjødsel og sprøytemidler.

Oikos: - Prix best på økologisk mat [Nyhetssak]

Oikos har foretatt et test av det økologiske vareutvalget i lavprisbutikkene, og mener Coop Prix er klart best.

Eggen gardsysteri [Produsent]

Det har dukket opp et mangfold av gårdsysterier de siste årene. Eggen gardsysteri er et av de som har utmerket seg mest. Her produseres økologisk ost fra egne kyr.

Rørosmeieriet [Produsent]

Tjukkmjølk. Skjørost. Røros Smør. Røros Rømme. Røros Gom. Rørosmeieriet har markert seg med sine karakteristiske, tradisjonsrike produkter. Og alt er økologisk.

Nordgard Aukrust [Produsent]

På den gamle gården til nasjonaldikteren Olav Aukrust driver sønnesønnen Ola et mangeslungent økologisk gårdsbruk: Egg, melk, kjøtt, grønnsaker og urter.

Sunnmøre røykeri [Produsent]

Helt tilbake fra 1800-tallet har Ørskog og Sjøholt på Møre-kysten hatt tradisjoner med røykte fiskeprodukter. I dag holdes håndverket i hevd ved Sunnmøre Røykeri, der hele fem spesialitet-merkede produkter lages.

Søre Hosar [Produsent]

I Sjåk driver Eivind Øvrelid gården Søre Hosar sammen med kona si, Oddveig Hosar. Blant spesialitetene er produksjon av økologisk stikkløk.