Produsenter
Økologisk mat finnes nå i mer eller mindre grad i hele landet. Her finner du artikler om produsenter som legger litt ekstra sjel og glede i det å produsere økologisk mat
-
Akershus
(1),
-
Aust-Agder
(1),
-
Buskerud
(2),
-
Finnmark
(0),
-
Hedmark
(2),
-
Hordaland
(2),
-
Møre og Romsdal
(3),
-
Nord-Trøndelag
(0),
-
Nordland
(0),
-
Oppland
(3),
-
Oslo
(1),
-
Rogaland
(4),
-
Sogn og Fjordane
(0),
-
Sør-Trøndelag
(2),
-
Telemark
(1),
-
Troms
(1),
-
Vest-Agder
(0),
-
Vestfold
(2),
-
Østfold
(3),
-
Godt Brød-baker Øystein Løvlie (39) var i 1995 tidlig ute med økologisk mat for folk flest. Med tilgjengelighet som motto har baksten blitt landsomfattende millionbutikk.
Lenke til produsentens hjemmeside
-
En times tid oppover Setesdalen fra Kristiansand ligger Hodne gård. Her holder de to agronomene Ingeborg og Søren Hodne til. Og spesialiteten er økologisk, hjemmelaget smør.
Lenke til produsentens hjemmeside
-
Økosjokolade er en nettbutikk som tilbyr alt du trenger for å lage din egen sjokolade hjemme på kjøkkenet.
Lenke til produsentens hjemmeside
-
Økologiske epler dyrkes i stor skala hos Marius Egge i Lier. Han har gjort interessante erfaringer som han mener kan overføres til den konvensjonelle produksjonen. Økologisk epleproduksjon krever at du jobber med naturen og må ligge i forkant hele tiden for å få gode resultater.
Lenke til produsentens hjemmeside
-
Det har dukket opp et mangfold av gårdsysterier de siste årene. Eggen gardsysteri er et av de som har utmerket seg mest. Her produseres økologisk ost fra egne kyr.
-
Her dyrker Helge Hvoslef sine søte, saftige, store solbær.
-
Godt Brød-baker Øystein Løvlie (39) var i 1995 tidlig ute med økologisk mat for folk flest. Med tilgjengelighet som motto har baksten blitt landsomfattende millionbutikk.
Lenke til produsentens hjemmeside
-
Homlagarden har drevet med økologisk kalkun siden 1991.
Lenke til produsentens hjemmeside
-
På 1980-tallet etablerte forskningspionerer på økologisk landbruk sin egen forsøksgård på Nord-Møre. I dag er gården og virksomheten en del av Bioforsk, og er blitt det største fagmiljøet på økologisk landbruk i Norge.
Lenke til produsentens hjemmeside
-
Det startet på 90-tallet med to ungdommer som fisket leppefisk i Tresfjorden som de solgte til oppdrettsnæringen, som brukte den i bekjempelsen av lakselus. Leppefisken, en saltvannsart som plukker parasitter og lus fra andre større fisker, viste seg å være meget effektiv i oppdrettsmærene, og er i dag grunnlaget for økologisk fiskeoppdrett.
Lenke til produsentens hjemmeside
-
Helt tilbake fra 1800-tallet har Ørskog og Sjøholt på Møre-kysten hatt tradisjoner med røykte fiskeprodukter. I dag holdes håndverket i hevd ved Sunnmøre Røykeri, der hele fem spesialitet-merkede produkter lages.
Lenke til produsentens hjemmeside
-
På den gamle gården til nasjonaldikteren Olav Aukrust driver sønnesønnen Ola et mangeslungent økologisk gårdsbruk: Egg, melk, kjøtt, grønnsaker og urter.
Lenke til produsentens hjemmeside
-
I Sjåk driver Eivind Øvrelid gården Søre Hosar sammen med kona si, Oddveig Hosar. Blant spesialitetene er produksjon av økologisk stikkløk.
-
Her pakkes økologiske egg fra lokale produsenter på Toten.
-
Godt Brød-baker Øystein Løvlie (39) var i 1995 tidlig ute med økologisk mat for folk flest. Med tilgjengelighet som motto har baksten blitt landsomfattende millionbutikk.
Lenke til produsentens hjemmeside
-
Lars Kristian Grude på Krossvold gard på Klepp i Rogaland la om til økologisk i 1994. I dag leverer han alt fra melk til Tine og grønnsaker til grossister i Stavanger-regionen.
-
Ullandhaug gård er en gammel gård med historie helt tilbake til jernalderen. Siden 1997 har stedet vært drevet som stiftelsen Ullandhaug Økologiske Gård.
-
Kolbjørn Anda på Randaberg har valgt å konsentrere seg om produksjon av økomelk. Han synes det er fascinerende å levere kvalitetsmelk helt uten kunstgjødsel og sprøytemidler.
-
Godt Brød-baker Øystein Løvlie (39) var i 1995 tidlig ute med økologisk mat for folk flest. Med tilgjengelighet som motto har baksten blitt landsomfattende millionbutikk.
Lenke til produsentens hjemmeside
-
Tjukkmjølk. Skjørost. Røros Smør. Røros Rømme. Røros Gom. Rørosmeieriet har markert seg med sine karakteristiske, tradisjonsrike produkter. Og alt er økologisk.
Lenke til produsentens hjemmeside
-
Godt Brød-baker Øystein Løvlie (39) var i 1995 tidlig ute med økologisk mat for folk flest. Med tilgjengelighet som motto har baksten blitt landsomfattende millionbutikk.
Lenke til produsentens hjemmeside
-
Tone Ness produserer økologiske epler i Sauherad.
-
Helga Nordgård har i en årrekke vært en sentral skikkelse i det økologiske miljøet i og rundt Tromsø.
-
Kjær gartneri, som drives av Martin Danielsen, er en av landets største produsenter av økologisk smakstomat.
Lenke til produsentens hjemmeside
-
Denne gården i Sande i Vestfold har landets største produksjon av økologiske grønnsaker.
-
Erik Sørli på gården Bø i Skjeberg har 7500 høner. Det mange gode økologiske egg av.
-
Med nytt, moderne fjøs og avansert teknologi har Stig Gammelsrød etablert seg som en av de mest produktive økologiske melkebøndene i landet.
-
Per Boe Guren og hans partnere i økosamdriften i Rygge i Østfold dyrker grønnsaker som gulrøtter og asparges.