Dette er økologisk mat
Økologisk mat kommer fra moderne produksjonsbedrifter, både landbruk og fiskeri, som produserer utifra et helhetsperspektiv om å trygge jordas sunnhet ved å fremme balanse, mangfold og artsrikdom i naturen.
Dyr i økologisk produksjon får utfolde seg i samsvar med deres natur og egenart. De får mulighet til å oppholde seg utendørs og de får fór som er økologisk.
I økologisk planteproduksjon tilføres næringsstoffene gjennom organisk gjødsel enten i form av husdyrgjødsel eller gjennom grønngjødsel og kompost. Kløver er en viktig del av planteproduksjonen i økologisk landbruk.
Her er det ingen snarveier til rask gevinst, ingen sprøytemidler eller kunstgjødsel - ikke noe stress.
Økologisk mat produseres kun med naturlige tilsetningsstoffer og der hvor flere ingredienser inngår i et produkt, skal alle være økolologiske. Holder du deg til økologisk mat vet du hva du spiser.