Alt om økologisk mat samlet på ett sted
 

Oikos tilbakeviser Ntb-melding

De nyeste og mest omfattende undersøkelsene viser at økologisk mat er sunnere enn konvensjonell, mener Oikos. Med dette tilbakeviser de en Ntb-melding om at det ikke er forskjell i helseeffekter.

- Det er dessverre gamle og misvisende data i økoundersøkelsen som er gjengitt i Ntb-meldingen fra 29. juli. Det er håpløst at en ikke tar med den nyeste og mest omfattende undersøkelsen på området, som viser at økologisk mat er sunnest og har færrest sprøytemiddelrester. En kan spørre hvordan disse britiske forskerne kunne unngå å ta med disse resultatene, sier daglig leder i Oikos, Reidar Andestad.  

Misvisende

Den britiske undersøkelsen fra London School of Hygiene and Tropic Medicine er en gjennomgang av en del publiserte forskningsarbeid de 50 siste årene og frem til februar 2008.  Resultatene av denne er gjengitt i en rekke norske nettaviser 29. juli basert på en Reuter/Ntb-melding.

Link til oppslaget i Timesonline og oppslag på Food Standard Agency med link til den britiske rapporten.

Link til oppslag i Adresseavisen basert på Ntb-medlingen

Nyeste forskning: Økomat sunnest

Det omfattende forskningsprosjektet, QLIF, QualityLowInputFood, er det største forskningsprogrammet noen sinne som har forsket parallelt på økologisk og konvensjonell produksjon av mat.  Dette store EU-prosjektet har pågått i fem år. 16 land og 31 forskningsinstitusjoner står bak rapporten som ble publisert i april 2009. Rapportens resultater, som viser det stikk motsatte av det London School of Hygiene and Tropic Medicine har kommer med, er ikke tatt med i den britiske rapporten.

Mer vitaminer og antioksidanter

Høyere innhold av vitaminer og antioksidanter og lavere innhold av sprøytemiddelgifter og tungmetaller i økologisk mat enn i konvensjonell, det er et av hovedfunnene i det 5 årlige forskningsprosjektet.  

 Les mer om QLIF-undersøkelsen:

http://www.nationen.no/mat/article4320838.ece

http://www.qlif.org/

http://www.oikos.no/newsread/news.asp?wce=dokument&n=5100&d=74&l=1

 

(oikos.no)

Sist oppdatert: 01.08.2009